• Friday July 19,2019

Дієта на воді та хлібі: меню, результати і відгуки

Дієта на воді та хлібі - це дуже жорстка монодієта. Але найчастіше в гонитві за ідеальною зовнішністю люди вдаються і до таких методів. Якщо вибір припав на такий спосіб, то про нього потрібно дізнатися якомога більше. Тільки маючи вичерпну інформацію, потрібно вирішувати, підходить дієта на хлібі і воді чи ні.

сенс дієти

Це авторська система харчування, належить вона ізраїльському дієтолога Ольги Раз. Надихнуло її то, що сучасне суспільство незаслужено уникає вуглеводів, на чому і базуються інші дієти. Безвуглеводних дієти дуже важкі, тому часто закінчуються зривами і переїданням. Все тому що для організму вуглеводи вкрай важливі. Але існує думка, що саме від них людина поправляється.

Ольга Раз ж вирішила скласти систему харчування, яка базується якраз на вуглеводах. Так і з'явилася дієта на воді та хлібі.

Правила хлібної дієти

У кожній дієті є свої правила, які необхідно в точності виконувати для отримання результату. У цього типу харчування вони такі:

  1. Дієта заснована на вживанні цільнозернового хліба і зрідка висівок.
  2. Можна включати в раціон дієтичні хлібці і житній чорний хліб.
  3. У день має бути не менше п'яти прийомів їжі.
  4. Їсти потрібно в один і той же час.
  5. Дієта на воді та хлібі має на увазі часовий інтервал прийомів їжі. Його не можна робити більше чотирьох годин.
  6. Не можна пропускати прийоми їжі. З'їдати необхідно все, навіть якщо почуття голоду немає.
  7. У добу потрібно випивати не менше двох літрів чистої води.
  8. Протягом дієти треба приймати вітаміни і кальцій у вигляді добавок.
  9. Заборонена будь-яка випічка, здоба, білий хліб.

що дозволено

В меню дієти на воді та хлібі можна включити:

  • оброблені і сирі овочі (їх можна гасити, запікати, готувати на пару, варити) крім крохмалистих;
  • несолодкі фрукти (не більше ніж один раз за добу);
  • знежирені або з маложирні кисломолочні продукти (ряжанка, сир, кефір, кисле молоко, йогурт) не більш двохсот грамів за добу.

Але варто запам'ятати одне - без білків не може функціонувати організм. Тому навіть вуглеводні дієти включають в себе білкові дні. Щоб не було проблем зі здоров'ям, потрібно в тиждень три рази замінити хлібну їжу на білкову. Наприклад, на двісті грамів нежирної риби або м'яса з гарніром. У день заміни потрібно в ще один прийом їжі з'їсти куряче яйце. Необхідність таких заходів зумовлена ​​тим, що без білка людина починає втрачати м'язову масу і набуває проблеми зі здоров'ям.

Кисломолочні продукти включають в раціон для того, щоб під час дієти на чорному хлібі і воді не було здуття.

що заборонено

Все, що буде зазначено в списку нижче, забороняється їсти в будь-яких кількостях і вигляді:

  1. Продукти, в яких є цукор. Заборонено вживати цукор і мед в чистому вигляді.
  2. Жирні кисломолочні продукти. Сюди ж відносяться і середні відсотки жирності.
  3. Жирна риба і м'ясо.
  4. Жири тваринного походження. Вершкове масло і сало є яскравим прикладом.
  5. Продукти, які зазнали засолюванні, копчення, маринування або консервації.
  6. Фастфуд, кетчуп і майонез.
  7. Алкогольні напої. Фортеця значення не має.
  8. Соки, які зазнали консервації, і газована вода.

плюси дієти

Дієта на воді та хлібі за місяць або тиждень її дотримання може значно зменшити вагу. Але, крім цього, є у дієти ще плюси:

  1. Чи не доводиться довго стояти біля плити, тому що страви готуються за мінімальний час.
  2. Система харчування цілком бюджетна, а, значить, не доведеться віддавати всю зарплату за продукти, без яких не можна худнути.
  3. Як не дивно, але на дієті відсутнє відчуття голоду.
  4. При дотриманні дієти на воді та хлібі за тиждень людина не перетворюється в "тварина". Все тому що в організмі присутній серотонін, який відповідає за гарний настрій.
  5. Організм забезпечений мікроелементами і клітковиною, а значить, немає проблем зі стільцем.

мінуси дієти

  1. Недостатня кількість білка і жирів має свої наслідки: втрачається м'язова маса, погіршується стан шкіри, волосся блякне.
  2. Незважаючи на те що через клітковини немає проблем зі стільцем, можуть виникнути проблеми з кишечником. У великій кількості клітковина провокує проблеми з шлунково-кишковим трактом, дратуючи його.
  3. Метаболізм через такої системи харчування може сильно сповільнитися.

Етапи хлібної дієти

Система харчування досить тривала, тому її розділили на дві стадії. Правила і дозволені продукти працюють для обох ступенів. У перші два тижні спостерігається максимальна втрата ваги. За цей час можна позбавитися максимум від семи кілограмів.

Другий етап триває всього тиждень, він закріплює результат, його можна назвати виходом з дієти. В цей тиждень раціон починають поступово розширювати додаючи:

  1. Крупи. Наголос робиться на вівсянку.
  2. Макаронні вироби. В період виходу краще вживати ті, що зроблені з твердих сортів пшениці.
  3. Картоплю. Дозволю собі з'їдати не більше однієї картоплини в день.
  4. Бобові культури. Так само як сочевиця, квасоля і соя.
  5. Кількість фруктів збільшується, так само як і частота їх прийому. Дозволю собі з'їдати фрукти до трьох разів за день.

Так як другий етап більш різноманітний, то його дотримуватися можна набагато довше. Чи не зашкодить здоров'ю таке харчування і протягом місяця. Якщо все дотримуватися, то на другому етапі можна скинути до двадцяти п'яти кілограмів.

Меню дієти на перший етап

Тут є два варіанти харчування. Один з білковими включеннями, а інший - без них.

У небілковий день можна харчуватися приблизно так:

  1. Сніданок. Бутерброд з хліба з овочами, зелений чай і натерта буряк.
  2. На перекус підійде склянку кислого молока або кефіру, а також яблуко.
  3. На обід можна з'їсти тушковану капусту, до п'яти шматочків хліба, випити сік.
  4. На полуденок вгамує голод бутерброд з хліба з овочами, овочевий салат (зелень вітається), зелений чай.
  5. Вечеряти потрібно легко, тому склянки кефіру або ряжанки з тушкованими овочами буде досить.

Білковий день буде більш різноманітним:

  1. На сніданок також підійде бутерброд з хліба з овочами, зелений чай і тушкована морквина.
  2. Перекусити можна одним цитрусовим, склянкою ряжанки або кефіру.
  3. Обід буде складатися з тушкованих овочів з нежирним м'ясом. Пити можна сік.
  4. Пополднічать можна рагу з кабачків і моркви, бутербродом з хліба і зеленим чаєм.
  5. Стакан кефіру або ряжанки з цвітною капустою, приготованої на пару, буде прекрасним вечерею.

Меню для другого ступеня

Відгуки по дієті на хлібі і воді, а, точніше, її другого етапу значно краще. Обумовлено це тим, що меню стає більш розширеним, а значить, і дотримуватися його стає легше. Приблизний раціон на день буде виглядати так:

  1. Снідати можна вівсяною кашею, бутербродом з овочами, зеленим чаєм.
  2. На перекус як і раніше залишається фрукт з сімейства цитрусових і стакан кисломолочного продукту.
  3. Обід дуже ситний. Паста з курячим філе, до п'яти шматочків хліба, сік.
  4. Перекусити вдруге можна відвареною квасолею з зеленню, зеленим чаєм і фруктом (на вибір груша або яблуко).
  5. Вечеряти треба легко, тому що гасяться овочі та запечена картопля стануть хорошим варіантом. Можна випити склянку кефіру або ряжанки.

Дієта на чорному хлібі

Крім описаного вище, існує дієта на чорному хлібі і воді. Відгуки про неї досить хороші, але фахівці не рекомендують нею захоплюватися. Дотримуватися такої системи харчування годі й більше, ніж тиждень. За цей час вдасться скинути максимум чотири кілограми.

Дієта на кефірі та хлібі

Не можна порівнювати відгуки по дієті на хлібі і воді з цим варіантом. По-перше, версія з кефіром більш жорстка. Якщо система харчування Ольги Раз на увазі якесь розмаїття, то тут воно відсутнє. У день можна з'їдати всього лише двісті п'ятдесят грамів хліба, випивати літр кефіру і води. По-друге, витримати почуття голоду може не кожен, а тому зривів на ній набагато більше. По-третє, результат ті ж чотири кілограми, але з більш жорсткими рамками.

Підрахунок хлібних одиниць

Сенс цього методу полягає в тому, щоб вважати хлібні одиниці. Одна така одиниця важить десять грамів. За добу можна вжити тільки десять хлібних одиниць. Підраховують їх за спеціальними таблицями.

Кому дієта протипоказана

Заборонено слідувати дієті:

  1. Годуючим жінкам і вагітним.
  2. Дітям молодше вісімнадцяти років.
  3. Людям, у яких є алергія на злакові культури.
  4. Хворим колітом або іншими кишковими захворюваннями.
  5. Людям, що страждають на цукровий діабет.
  6. Тим, у кого є проблеми з сечостатевої системою.

Як себе убезпечити

Будь-які коментарі та результати по дієті з хліба і води (втім, як і будь-який інший) - не привід бездумно починати худнути. Насамперед, необхідно проконсультуватися з лікарем. Особливо це стосується тих людей, у яких є хронічні захворювання.

Не можна дотримуватися дієти більше обумовленого терміну, інакше можна заробити серйозні проблеми. А також не можна сідати на неї заново раніше, ніж через два місяці. Це теж може спричинити проблеми зі здоров'ям.

Щоб досягнутий результат дієти на хлібі і воді не зник, потрібно дотримуватися подібного меню і надалі. Це не означає, що доведеться харчуватися одними овочами все життя. Йдеться про те, щоб виключити з раціону зовсім шкідливу їжу. Сюди можна віднести солодощі, фастфуд, газовану воду, здобу, копчення, соління та інше. Загалом, для того щоб вага не піднімався надалі, доведеться переглянути свою систему харчування. Ще краще буде перейти на його правильну версію.

Не потрібно забувати про воду. Її потрібно пити не тільки під час дієти, але і після неї. Фізичні вправи теж не принесуть шкоди, а тільки користь. Якщо заняття в залі з якоїсь причини не подобаються, то можна вибрати види спорту на відкритому повітрі або зовсім зайнятися танцями або йогою.

Які продукти підходять

Будь-яке обмеження в їжі працює тільки при дотриманні всіх умов. Будь то дієта на воді та хлібі на 7 днів або будь-яка інша. Але, щоб дотримати всі вказівки, треба знати, які продукти вибирати. Вище є список продуктів, але немає конкретики.

Часто люди не знають, яким хліба краще віддавати перевагу. Якщо людина вирішила сісти на дієту, то логічно буде закупитися продуктами. Тоді похід по магазинах не принесе злості, туги і розчарування.

Так як хліб є основним продуктом дієти, то і вибирати його потрібно навчитися правильно. Отже, калорійність хліба не повинна перевищувати п'ятдесяти калорій. Природно, що такі цифри вказуються з розрахунку на сто грамів продукту. Жінки можуть собі дозволити в день з'їсти до дванадцяти шматочків, а чоловіки - до шістнадцяти. У разі відсутності низькокалорійного хліба можна взяти і звичайний, але тоді кількість шматочків потрібно зменшити.

Віддавати перевагу потрібно житньому, чорному, обдирного хліба або низькокалорійним хлібці. Категорично заборонені різні батони і багети, а також здоба.

Так як по меню доведеться є чимало бутербродів, то потрібно шукати способи їх урізноманітнити. Як намазки підійде кетчуп, овочева ікра, гірчиця, паста з авокадо або низькокалорійний сирний сир.

З напоїв, крім зеленого чаю, дозволено вживати каву без цукру, сік з овочів і відвари, наприклад, ромашки, шипшини.

Відгуки

В основному відгуки про дієту хороші. Але багато хто відзначає одноманітний раціон і негативні наслідки для здоров'я. Відсутність білка робить свою справу, а значить, дієту можна назвати правильною.

Якщо відкинути всі попередження про те, що потрібно вести здоровий спосіб життя, то можна сказати наступне: коли мета скинути останні кілограми, то після консультації з лікарем можна дотримуватися такої системи харчування. Але якщо зайвої ваги багато, то дієта не дасть довгограючого результату.

Ті, хто пишуть відгуки, відзначають і те, що після виходу з дієти, щоб не набрати вагу, доводиться дотримуватися правильного харчування, а не є все без розбору. І це не тільки в цій дієті, так всюди. Щоб залишатися в стрункому тілі, потрібно стежити за тим, що їси.

висновок

Хочеться сказати, що в гонитві за красою можна розгубити багато. І найчастіше це не підлягає відновленню. Йдеться про здоров'я. Саме його дуже складно, а часом і неможливо відновити. А коли з'являються серйозні проблеми, до декількох зайвих кілограмів просто немає діла.

Тому до схуднення потрібно підходити усвідомлено і вибирати найбільш щадний метод. Тоді і організм не постраждає, і вага назад не повернеться. Чи не виявляться такі неприємні симптоми нестачі корисних речовин, як лущення шкіри, випадання волосся, прищі. Якщо все робити правильно, то організм тільки скаже спасибі за це.


Цікаві Статті

Риболовля на Десні: особливості, цікаві факти та відгуки

Риболовля на Десні: особливості, цікаві факти та відгуки

Риболовля на Десні є досить популярним заняттям серед жителів Росії і туристів. Протяжність річки становить понад тисячу кілометрів, а її води багаті різноманітними видами риб. Хоча така рибалка має і свої особливості, без дотримання яких очікувати великого улову не доведеться. Про те, як рибалити на Десні в різних регіона

Пастки для риби своїми руками: особливості, види та рекомендації

Пастки для риби своїми руками: особливості, види та рекомендації

Для лову риби винайдено чимало пристосувань. Був час, коли її ловили руками і з застосуванням кістяних гарпунів. Сьогодні використовують мережі і різні вудлища. Судячи з численних відгуків, досить ефективними при лові риби є пастки. Як стверджують фахівці, їх стали використовувати набагато раніше, ніж інші рибальські снасті. Незважаючи на те що на прилавках спеціалізованих магазинів є великий асортимент фірмових пристосу

Як зробити груди пружною в домашніх умовах: вправи, фото

Як зробити груди пружною в домашніх умовах: вправи, фото

У певний момент кожна жінка стикається з тим, що її груди втрачає колишню форму. Шкіра при цьому стає менш пружною і виглядає розтягнуто. Причин виникнення такого явища досить багато, і вік у цьому питанні не завжди стає вирішальним фактором. Повернути грудей колишній обсяг можна за допомогою пластичних операцій. Але не кожна представниця слабкої статі вирішиться на такі радикальні способи. До того ж вартість даного методу дуже висока.

Як прибрати жир з лобка: вправи для чоловіків і жінок

Як прибрати жир з лобка: вправи для чоловіків і жінок

У сучасному світі багато хто намагається вести здоровий спосіб життя і прагнуть зробити своє тіло красивим. Для цього чоловіки і жінки правильно харчуються, займаються спортом, дотримуються дієт, проявляють щоденну активність. У плані схуднення людина хоче позбутися від жиру абсолютно у всіх місцях, але виконуються вправи приносять результат не повністю на всьому тілі. А відбувається так тому, що фітнес-програми б

Російський баскетболіст Сергій Моня

Російський баскетболіст Сергій Моня

Сергій Моня - один з найвідоміших баскетболістів Росії. Природжений лідер, який прекрасно володіє баскетбольними навичками, а також незамінна душа компанії. Чемпіон Європи 2007 року, багаторазовий призер чемпіонату Росії, ПБЛ і Ліги ВТБ в складі безлічі команд ... Регалії і гідності цього чудового гравця можна перераховувати дуже довго. Зараз ми розповімо вам, хто ж такий Сергій Моня і як він став легендою російського баскетболу. Дитинство майбутнього чемпіона Сергій Оле

Аркадій Воробйов: біографія, спортивні досягнення, фото

Аркадій Воробйов: біографія, спортивні досягнення, фото

Аркадій Микитович Воробйов (1924-2012) - радянський важкоатлет, письменник, вчений. Любителі спорту добре знають ім'я цієї людини: професора, доктора медичних наук, учасника трьох олімпіад, заслуженого тренера СРСР та заслуженого майстра спорту СРСР. Таких видатних результатів вдавалося досягти далеко не кожному спортсмену. Воробйов Аркадій Микитович: біографія радянського важкоатлета Аркадій - виходець із селянської родини, шанованої в окрузі