• Monday April 22,2019

Льняна каша: користь і шкода страви

Найперша їжа, яку людина відкрила для себе на зорі цивілізації, - це насіння і плоди. Багато з них зберегли популярність і сьогодні, а деякі, на жаль, були забуті в силу тих чи інших причин. Сьогодні людство активно шукає альтернативу штучно виробленим продуктам і все частіше звертається до досвіду своїх давніх предків. Лляна каша, користь і шкода якої широко обговорюється знавцями народної медицини, є саме таким забутим стравою. Але вона дуже швидко завойовує популярність у прихильників здорового харчування.

Більшість сучасних людей розглядає насіння льону тільки з точки зору текстильної значущості: всім відомі прекрасні вироби з цього злаку. Але гідності цієї рослини не обмежуються зносостійкість і гігроскопічність готових виробів. Лляна каша для схуднення, відгуки про яку в більшості найпозитивніші, є корисним харчовим продуктом.

Насіння цього злаку містять багато вітамінів, клітковини і насичених жирних кислот. Саме завдяки такому складу насіння ефективно очищає кишечник і живить організм. Лляна каша, користь і шкода якої пояснюються унікальними властивостями рослини, вимагає до себе більш прискіпливої ​​уваги, ніж інші страви зі злаків. Нижче наводяться аргументи, що дозволяють зрозуміти, чому даний продукт викликає такі діаметрально протилежні характеристики.

Льняна каша: користь і шкода

Серед незаперечних переваг даного продукту - високий вміст вітамінів (РР, К, С, групи В та ін.) І мінеральних речовин (Zn, Р, Mn, Se, Fe, Na і ін.). Харчові волокна, якими багата каша, нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту і сприяють його м'якому і природному очищенню. Жирні кислоти незамінні для суглобів при відновленні хрящової тканини, також вони зміцнюють серце і судини людини.

Лляна каша «Худейка» містить в своєму складі не тільки основний компонент, але і насіння ячменю, спеції. Ці інгредієнти роблять страву більш поживним і корисним. Регулярне включення в меню даного продукту допомагає нормалізувати роботу кишечника. Висока поживна цінність каші дозволяє випробувати відчуття ситості набагато швидше, ніж при вживанні інших страв. Мікроелементи і вітаміни, якими багаті ці злаки, сприяють омолодженню організму і швидкому відновленню сил.

Найбільшої шкоди людському організму можуть завдати зіпсовані насіння льону - цей факт констатується споживачами досить часто. Неправильне зберігання будь-якого продукту, що містить жири, призводить до погіршення його качесва. Тому слід бути дуже уважними при придбанні насіння льону і користуватися природним органолептичним методом: вони повинні бути сухі, блискучі і без стороннього запаху, щоб вийшла корисна лляна каша.

Користь і шкода її можуть бути сильно перебільшені і в силу психологічних особливостей деяких споживачів.

  • Багато хто схильний думати, що введення даного продукту в раціон вже само по собі зможе стати панацеєю від усіх хвороб. Ця думка помилкова, оскільки процес збереження і поліпшення здоров'я вимагає зміни не тільки гастрономічних уподобань, а й способу життя в цілому.
  • Ну а негативну думку з приводу даного продукту можуть висловлювати ті люди, які вважають, що повернення до досвіду наших предків безглуздо в умовах, що змінилися життя сучасної людини.

Цікаві Статті

Біографія хокеїста Євгена Катічева

Біографія хокеїста Євгена Катічева

У даній статті мова піде про Російському професійному хокеїста Катічеве Євгенії Олексійовича. Він є уродженцем Челябінська і учасником клубу «Витязь». Розповідається про його біографії і спортивній кар'єрі, починаючи з ранніх років і закінчуючи сьогоденням, про всі його підйомах і падіннях, про участь в різних змаганнях і про всі клубах, за які він виступав. Фанати представленого гравця зможуть ще більше дізнатися про його життя, а інші відкриють для себе історію успіху іменитого спортсмена. Коротка біографія Євгена Катічева і загальні відомості про хокеїста Євген Олексійович Катич народивс

Виконання станової тяги: користь, можливу шкоду, правильна техніка

Виконання станової тяги: користь, можливу шкоду, правильна техніка

Виконання станової тяги - просте рішення для організації дієвих силових тренувань. Спортсмени використовують вправу для підтримки тіла в хорошій формі, прогресу атлетичних показників. Заняття сприяє активізації обмінних процесів в організмі, спалюванню підшкірного жиру, якісному засвоєнню корисних речовин. Давайте з'ясуємо, ще якась

Георге Хаджі.  Біографія Карпатського Марадони

Георге Хаджі. Біографія Карпатського Марадони

Георге Хаджі - румунський футболіст. Позиція, на якій виступав гравець, - півзахист. Хаджі названий кращим футболістом Румунії минулого століття. У 2001 році почав працювати тренером. Головна особливість гравця - приголомшливий удар. Футболістові вдавалося закручувати м'яч, який летів з незрозумілої лінії і представляв вели

Найкращі фітнес-клуби Мурманська

Найкращі фітнес-клуби Мурманська

Одного разу приходить час, коли кожен з нас хоче зайнятися спортом. Причини можуть бути абсолютно різними: бажання почати правильне життя з чистого аркуша або просто потреба терміново привести своє тіло в ідеальну форму. Найчастіше люди шукають відповідний спортивний клуб або фітнес-зал. А як же йдуть справи з фітнес-клубами в Мурманську? У цій статті складений список найкращих закладів для заняття с

Олег Нечаєв: історія кар'єри футболіста

Олег Нечаєв: історія кар'єри футболіста

Нечаєв Олег Михайлович народився 25 червня 1971 року в селі Костянтинівка в Республіці Татарстан. З юного віку він почав займатися футболом і з 17 років виступав за професійні команди. Початок кар'єри Олег Нечаєв в якості першої команди вибрав казанський "Рубін". У 1988 році виступав у другій лізі чемпіонату СРСР

Содові ванни для схуднення: відгуки лікарів - що слід знати?

Содові ванни для схуднення: відгуки лікарів - що слід знати?

Чи є ефективними содові ванни для схуднення? Відгуки лікарів різноманітні на цей рахунок. Завдяки безлічі приписаних позитивних якостей соді, цей продукт став досить популярним у використанні з метою зниження ваги. Міфи про чудодійні властивості і здатності моментально спалювати жир, змушують безліч жінок експериментувати з цим далеко не безпечним продуктом, не замислюючись про наслідки. Сод